北京市文旅局发布数据，北京乡村游国庆七天累计接待游客398.3万人次，同比增长4.4%，按可比口径较2020年增长47.1%。虽然游客出行一定程度上受疫情影响，但以短途、自驾、高频为主要特征的周末游，放在平日也必然落在京郊范围，这是北京乡村旅游发展的难得机遇。

  乡村旅游虽然有着巨大的“买方”，但也需要对应的“卖方”提供相应服务。在房山，有着这样一群自觉投身乡村旅游的“添柴人”，正在为房山乡村旅游的市场贡献热度。

     村集体化身带头人，带领旧村庄变成新模样

  深秋时节，位于房山区周口店镇黄山店村的坡峰岭又到了一年中最忙碌的时候。这个以漫山红叶享誉京城的景区，哪怕在工作日，也有不少游客纷纷踏至。村里的景区、民宿、餐厅，游人络绎不绝，各处的工作人员在岗位上认真、熟练的提供着服务。这一景象很难让人想到，二十多年前，这里还是个人均收入不到千元的小山村。

  2009年，以矿山为生计的黄山店村，依托村里的山岳景观资源建立起坡峰岭景区，吃起了旅游饭。一路走来，村党支部书记和村委会主任张进刚带着村集体种树、修路，分阶段、分项目实施景区建设工程，最终打造出总面积约2000亩，上下山环形步道共6000米的坡峰岭红叶观光区。

  2012年，黄山店村遭受“7.21”特大自然灾害，村里依靠灾后政策建起了35栋永久避险安置房，全村实现了上楼入户，村集体将村民腾退的340处农宅收回。适逢京郊旅游蓬勃发展，游客激增凸显出黄山店的接待能力不足，于是村集体顺势而为发展乡村民宿，引入民宿运营商，改建村内闲置老屋，先后建成五十多个精品民宿小院，精品民宿聚落群成为黄山店村的另一张耀眼名片。

经历转型和受灾两个节点，张进刚带领村集体积极面对，终为黄山店乡村旅游发展打下坚实基础。此后，村集体引入职业经理人续莹丽，新增快活林、幽岚山童话森林、幽岚山卡丁车等项目，陆续开发研学、水景、夜景等消费升级项目。现在黄山店村接待游客每年超过40万人次，年收入超两千万元，黄山店乡村旅游驶入了快车道。

  游客在黄山店感受到的是美景与民俗，村民不同，他们感受到的是幸福与踏实。续莹丽介绍，随着黄山店乡村旅游的发展，本地适龄村民已经实现100%就业，还招聘了邻村的其他村民；刚发展旅游时，40-50岁是最小的员工，现在是最大的，更多年轻人回到了家乡，为家乡建设与发展注入了活力与希望。疫情以来，景区坚持不裁员、不降薪，通过培训、轮岗、新增项目等方式，保证村民就业与收入。随着发展，村庄修桥修路，环境美化了，设施齐全了，村民的生活品质提高了。

  资源下乡，唤醒乡村沉睡的土地

   农场主理人李强原是众信旅游海外市场负责人，意识到国内乡村旅游市场前景广阔后便说服公司投身于此。与当地村民的靠山吃山和返乡村民的反哺情怀不同，优沃得从筹划之初就定位在“引入资源 + 盘活资源”，即用优沃得掌握的外部资源去激活本地的现有资源，这是优沃得乡村旅游项目得以实现的基础。

  优沃得利用夏村闲置场地33万平方米，建造出包含餐厅、咖啡厅、图书馆、自然课程区、萌宠动物区、野奢露营区、无动力游乐区、农业种植观赏区等设施的亲子农场，今年七月底试营业，到目前为止已经举办活动30余场、接待游客4.5万人次，成为夏村当地的新兴项目。

  李强认为，乡村旅游项目只有在商业上成立并盈利，才有能力帮助乡村发展。具体到优沃得，农场员工40%来自本地，解决就业的同时，也帮助村民提高对现代生活方式、亲子教育的认知；农场从村里农户和企业中挑选合作伙伴，采购经营原料与服务；以及在农场设立甄选超市，展销本地农产品；未来，还将在村里选址建设住宿项目，进一步留住游客，扩大经营。

  游子返乡，积极参与村庄发展

  在房山区大石窝镇水头村经营“山居嗨吧”的民宿主张帆，以前在北京城里一家媒体供职，十年前回到家乡，在宅基地上建起村里第一家民宿，希望利用所见所学，帮助这个自己从小长大的村庄跟上时代发展的步伐。

        其实这样的帮助，早在张帆还在媒体工作时就开始了。那时她一边工作，一边想着帮村里的村民推销农产品，白天上班，晚上送货，从城里人喜欢的土鸡蛋开始，扩展到蜂蜜、菱枣等农特产。直到有一天，她想回村了，回到乡愁的另一端，踏踏实实的干。

  十年前建造的山居嗨吧放到现在，远不如光鲜亮丽的精品民宿吸引游客了。于是张帆着重加入文化部分，引入剪纸、毛猴、石头画等非遗与文化体验项目，并请来烧得一手好菜的表姐掌勺，为游客提供吃、住、玩的丰富服务。因为细致、温暖的服务，“山居嗨吧”获得房山最美家庭的称号，并入选首都最美家庭。

  教授躬身实践乡村振兴

 “博士小院”民宿是两位大学教授、三农问题专家的“以民宿带动乡村振兴”的试验。几年来，博士小院周末接待游客，周中举办培训，告诉村民以及慕名而来的学习者，如何看待乡村旅游，如何经营乡村旅游。

  经过几年培训，越来越多人接受了乡村旅游理念，并且吸引了游子返乡，在村里建起柿子红了、云松小院、梧桐小院等民宿，经营者之间还成立了柿乡情合作社，彼此帮助，形成了初具规模的乡村旅游综合体。

  乡村旅游是中国旅游发展到一定阶段时出现的新领域，并没有现成的经验与成熟的做法，有志乡村旅游的房山人在用自己的理解与方式努力着、实践着，为房山乡村旅游的发展增添了可贵的多样性。